Eine Pflanze, die bis zu fünf Meter in die Höhe wachsen kann, deren gewaltige weiße Blütendolden schon von Weitem ins Auge fallen und deren Pflanzensaft in Verbindung mit Sonnenlicht schwere Hautreaktionen, wenn nicht sogar Verbrennungen hervorrufen kann. Klingt beinahe wie eine botanische Erscheinung aus einem düsteren Märchen. Kein Wunder also, dass selbst die britische Rockband Genesis ihr in den 70er-Jahren einen eigenen Song widmete und darin von einem gigantischen Riesen-Bärenklau erzählt, der sich zum Ziel gemacht hat, die Herrschaft über die Menschheit zu übernehmen.

Ganz so dramatisch ist die Wirklichkeit natürlich nicht. Dennoch ist die Herkulesstaude, auch Riesen-Bärenklau genannt, eine Pflanze, der man besser mit einer gewissen Vorsicht begegnet. Und dafür muss man keineswegs in ferne Länder reisen: Auch in Mayen und der umliegenden Region hat der imposante Riese längst Wurzeln geschlagen.

Vor Wochen habe ich sie bereits im Nettetal finden können, habe Fotos gemacht und sie gemeldet. Ich hatte vor Jahren bereits gelesen, man soll sie melden, damit sie entfernt wird und somit die Gefahr eingedämmt werden kann. Antwort habe ich auf meine E-Mail mit Bildern und genauem Standort keine bekommen. Wegen einer anderen Angelegenheit habe ich dann mit jemandem von der Stadt Mayen telefoniert und auch die Herkulesstaude angesprochen. Die Antwort war, dass aufgrund der Vielzahl der Pflanzen nicht für jede ausgerückt werden und diese beseitigt werden kann. Okay…

Wo wächst die Herkulesstaude?

Die Herkulesstaude fühlt sich vor allem an sonnigen, feuchten und nährstoffreichen Standorten wohl. Häufig ist sie an Flussufern, auf brachliegenden Grünflächen, an Straßenrändern und Bahndämmen sowie an Waldrändern und in lichten Wäldern zu finden. Besonders kräftig wächst sie an sonnigen Standorten mit frischen bis feuchten Böden, während sie im Halbschatten oder auf trockeneren Böden meist kleiner bleibt und weniger üppig blüht.

Auch auf Überflutungsflächen, Äckern und nicht mehr bewirtschafteten Wiesen kann sich der Riesen-Bärenklau ausbreiten. Dort verschafft ihm sein enormes Höhen- und Blattwachstum einen entscheidenden Vorteil: Mit seinen gewaltigen Blättern nimmt er anderen Pflanzen das Licht und kann sie dadurch zunehmend verdrängen.

Und wo in und um Mayen?

Letztes Jahr habe ich die Herkulesstaude in der Nähe von Schloss Bürresheim am Ufer der Nette gefunden. Das war auch das erste Exemplar, welches ich je gesehen hatte.

In diesem Jahr wurde ich wieder an der Nette fündig, aber dieses Mal weitaus einfacher für Spaziergänger (und auch Kinder!) zu erreichen. Es handelt sich dabei um ein Stück am Ufer der Nette, welches kurz nach der Brücke bei der Hammesmühle in Richtung Stadion in Mayen auf der linken Seite erscheint. Dort sind mehrere Pflanzen zu finden, die ich auch gemeldet habe. Sie sind bereits vom Wanderweg aus zu sehen und aufgrund der enormen Größe auch von Weitem als Herkulesstaude zu erkennen.

Das ist natürlich nur ein kleiner Einblick, wo diese Pflanze bei uns wächst. Die Ausbreitung schreitet weiter voran. 

So erkennt man die Herkulesstaude – und hält besser Abstand

Umso wichtiger ist es, die Herkulesstaude oder auch Riesen-Bärenklau genannt, zu erkennen und zu meiden. Bereits Kindern sollte die Bestimmung nahegelegt werden, damit sie wissen, dass sie diesen imposanten Riesen auf keinen Fall anfassen sollten, da sonst schlimme Verbrennungen drohen.

Hier das Wichtigste im Überblick:

• Wuchshöhe: meist bis zu 3 Meter, unter günstigen Bedingungen auch deutlich höher
• Stängel: sehr dick, kräftig und gefurcht; häufig mit auffälligen purpurroten bis weinroten Flecken
• Blätter: riesig, tief eingeschnitten und stark gezähnt; einzelne Blätter können mit Stiel mehrere Meter lang werden
• Blüten: zahlreiche kleine, weiße Blüten in riesigen, schirmartigen Dolden
• Blütendolden: häufig 30 bis 50 Zentimeter breit, teilweise noch größer
• Blütezeit: hauptsächlich Juni bis Juli
• Gesamterscheinung: außergewöhnlich groß und kräftig – ausgewachsene Pflanzen überragen einen Menschen deutlich

Besonders charakteristisch für die Herkulesstaude ist die Kombination aus ihrer enormen Größe, den riesigen, tief eingeschnittenen Blättern, den großen weißen Blütendolden und dem kräftigen, häufig purpurrot gefleckten Stängel. Dennoch ist Vorsicht geboten: Vor allem junge oder kleinere Exemplare können mit dem heimischen Wiesen-Bärenklau oder anderen Doldenblütlern verwechselt werden. Im Zweifelsfall gilt deshalb: Lieber Abstand halten und die Pflanze keinesfalls mit bloßen Händen berühren.

Warum ist diese Pflanze so gefährlich?

Die eigentliche Gefahr der Herkulesstaude steckt in ihrem Pflanzensaft. Dieser enthält sogenannte Furocumarine – phototoxische Substanzen, die in nahezu allen Teilen der Pflanze vorkommen. Gelangt der Saft auf die Haut und wird die betroffene Stelle anschließend dem Sonnenlicht beziehungsweise der UV-Strahlung ausgesetzt, kann es zu schweren Hautreaktionen kommen. Möglich sind starke Rötungen, schmerzhafte Blasen und verbrennungsähnliche Verletzungen, die teilweise erst Stunden oder sogar Tage nach dem Kontakt sichtbar werden und in schweren Fällen Narben hinterlassen können.

Besonders tückisch ist, dass der Kontakt mit dem Pflanzensaft zunächst unbemerkt bleiben kann. Deshalb sollte die Herkulesstaude niemals mit bloßen Händen berührt werden. Gelangt dennoch Pflanzensaft auf die Haut, sollte die betroffene Stelle möglichst schnell gründlich mit Wasser und Seife gewaschen und anschließend für mindestens 48 Stunden konsequent vor Sonnenlicht geschützt werden.

Achtung, auch Hunde sind gefährdet!

Auch Hunde können durch den Pflanzensaft der Herkulesstaude gefährdet werden. Besonders empfindlich sind wenig behaarte Hautstellen wie Nase, Bauch und Innenseiten der Beine. Zudem kann Pflanzensaft am Fell haften und beim Streicheln auf die menschliche Haut übertragen werden. Hunde sollten deshalb auch von der Pflanze ferngehalten werden.

Was tun, wenn man eine Herkulesstaude entdeckt?

Wer eine Herkulesstaude entdeckt, sollte vor allem eines tun: Abstand halten und die Pflanze keinesfalls mit bloßen Händen berühren. Besonders Kinder sollten auf die Gefahr aufmerksam gemacht und von der Pflanze ferngehalten werden.

Wächst der Riesen-Bärenklau auf öffentlichen Flächen, an Wegen, Spielplätzen oder anderen stark frequentierten Orten, kann der Fund der zuständigen Gemeinde, Stadtverwaltung oder dem örtlichen Ordnungsamt gemeldet werden. Hilfreich sind dabei ein Foto und eine möglichst genaue Angabe des Fundortes. Von einer eigenständigen Entfernung der Pflanze ohne entsprechende Schutzkleidung und Sachkenntnis ist abzuraten, da insbesondere beim Abschneiden Pflanzensaft auf Haut und Augen gelangen kann.

Bitte seid vorsichtig und passt auf euch und eure Lieben auf! 

Speichere diese Grafik, damit du auch unterwegs immer weißt, wie du die Pflanze erkennst! 

Die Fotos zeigen die von mir gemeldeten Pflanzen im Nettetal. 

Bis bald in der Eifel – ohne jeden Zweifel🌲🌳

Hast du Anmerkungen, zusätzliche Informationen oder einen (Rechtschreib-)Fehler entdeckt? Dann freue ich mich über deinen Kommentar unter dem Beitrag oder deine Nachricht an mail@heimathaben.de.

Daniela

Ich bin Daniela, Ergotherapeutin und Kräuterpädagogin. Viel Spaß auf Heimathaben!

heimathaben.de

Der Beitrag Riesig, schön und gefährlich: Die Herkulesstaude in Mayen und Umgebung erschien zuerst auf Heimathaben.

Der Rhein liegt mir sehr am Herzen. Geboren in Neuwied habe ich meine ersten Lebensjahre auf der anderen Rheinseite verbracht und habe dabei den Rhein buchstäblich vor der Haustür gehabt. Der Zustand des Rheinufers macht mich an so mancher Stelle echt sprachlos.

Es gibt den ein oder anderen Ort am Rhein, der mir besonders am Herzen liegt und den ich auch mit persönlichen Erlebnissen verbinde. Dazu zählen Brohl-Lützing, Andernach, Weißenthurm und Neuwied. Und wann immer es die Zeit erlaubt, genieße ich Zeit am Rhein. Dieser ist seit Ewigkeiten Lebensader der Menschen, nicht nur in unserer Region. Schlimm ist es oft mit anzusehen, wie rücksichtslos manche Menschen sind, die auch Zeit am Rheinufer verbringen und sinnlos ihren Müll dort hinterlassen.

Der Rhein von Brohl-Lützing bis Kaltenengers

Vor ein paar Jahren habe ich schon sporadisch ab und an Müll am Rheinufer gesammelt. Damals hatte ich noch den lieben Ben an meiner Seite und der Gedanke, er könnte mal in eine der zahlreichen Glasscherben treten, ließ es mir eiskalt den Rücken herunterlaufen und ich nahm ihn nie mit ans Rheinufer. Dann war ich eine Zeit lang nicht mehr dort, aber die Suche nach Steinen am Rhein hat mich dann zu der Idee gebracht, das eine mit dem anderen zu kombinieren.

So habe ich vorletzte Woche an ein, zwei Tagen rund 5 Stunden Steine und Müll an zwei verschiedenen Stellen in Brohl-Lützing gesammelt und dabei ein großes blaues Fass gefunden, welches auch direkt am Wasser lag. Bevor es am Ende noch weggespült worden wäre, habe ich es direkt vom Wasser weg geholt und „in Sicherheit“ gebracht. Eine E-Mail an den Bürgermeister mit den Koordinaten und der Bitte, es da wegzuholen, genügte und man kümmerte sich um die Sache. Verbunden mit einem Dank für mein Engagement, was ich sehr nett finde.

Danach war ich dann an einer anderen Stelle, nämlich in Weißenthurm. Gleiches Spiel wie auch in Brohl-Lützing. Sehr viel Glas, wovon einiges schon aussah, als ob es länger da liegen würde. Mit meinem Greifer und meinen zwei Taschen (eine für Steine und eine für Müll) verbrachte ich fast 3 Stunden am wunderschönen Rheinufer. Bei ab und an leichtem Regen ließ ich mir den Wind um die Nase wehen und sammelte am Ende 5,3 Kilo Müll, wovon das Meiste tatsächlich Glas war.

Dabei begegnete mir gegen Ende meiner Tour ein Mann mit einem wunderschönen Hund, mit dem ich ein paar nette Worte wechselte. Ich tat meine Befürchtung kund, dass der Hund in Glas treten könnte, war aber dann doch etwas beruhigt, da ich schon einen großen Teil weggenommen hatte. In dem Moment wusste ich, warum ich mir die Arbeit mache und jedes noch so kleine Stück Glas, welches ich entdecke, aufhebe und mitnehme.

Mein letzter Besuch für diesen Bericht war in Kaltenengers. Da habe ich die süße Nilgans-Familie gesehen und – Überraschung – wieder viel Müll. Unter anderem ein großes Rollerteil aus Plastik und viel Glas. 

Ein Rheinufer ohne Müll! Ein Traum?

Wäre es nicht schön, wenn Hunde, Kinder, Wildtiere und alle anderen sorglos am Rhein spazieren gehen und ihre Zeit da verbringen könnten? Ohne Müllberge und ohne in Glasscherben zu treten?

Wenn jeder mithilft, können sowohl Mensch als auch Tier die Zeit an Vater Rhein sorgloser genießen. Dabei muss auch nicht jeder Müll sammeln. Es wäre schon mal ein guter Anfang, den eigenen Müll mitzunehmen und nicht achtlos einfach liegenzulassen. Und vielleicht findet sich ja auch der ein oder andere, der auch mal die Greifzange schwingt und ein bisschen Müll sammelt. Soweit ich weiß, kann man das auch bei speziellen Müllsammel-Aktionen machen. Aber es kann auch jeder so machen, wie er Zeit hat, und trägt damit ein bisschen dazu bei, dass der Rhein sauberer und einfach wieder mehr ein Wohlfühlort wird. Denn wer will schon, dass das eigene Kind, der eigene Hund oder auch man selbst in Glas oder anderen Müll tritt? Und ein Picknick neben Plastikmüll und mit Glasscherben im Popo ist auch keine tolle Sache ^^

Unsere Heimat – Eine Wohlfühlgegend

Es lohnt sich nicht nur für uns selbst, besser darauf zu achten, dass nicht überall Müll herumliegt. Als ausgebildete Gästeführerin weiß ich, dass unsere Gegend ein großer Tourismusmagnet ist und wir dies auch weiter ausbauen möchten. Dabei möchten wir aus der Region rund um den Laacher See bzw. der Eifel doch positiv im Gedächtnis der Leute bleiben und nicht, weil hier überall Müll herumliegt. Ich habe es jetzt schon ein paar Mal gehabt, dass ich mich vor meinem Mann (der aus England kommt) geschämt habe, wie es an manchen Stellen bei uns aussieht. Damit meine ich natürlich nicht, dass in anderen Gegenden bzw. Ländern kein Müll herumliegt. Aber wäre es nicht schön, wenn unsere Gegend unter anderem dafür bekannt wäre, dass es hier besonders sauber ist?

Ich würde mich freuen mit meinem Bericht und auch Fotos ein paar Leute inspirieren zu können mitzumachen. Gerne kann man sich auch mal zu gemeinsamen Aktionen zusammenschließen. So war ich vor 2 Wochen auch an einer Stelle in Neuwied, da lag aber so viel und zudem so große Teile herum, dass ich das nicht alleine schaffe. So habe ich da „nur“ kleine Teile wie Glas und Plastik sammeln können.

Hier mal ein paar Eindrücke, was ich so bei meinen 3 Sammelgängen gesehen habe. Dabei gab es natürlich auch viel Interessantes (wie immer am Rhein) zu sehen und auch sehr nette Leute, mit denen ich inspirierende Gespräche geführt habe. Und natürlich sehr tolle Hunde, was mich als riesiger Hundefan immer besonders freut.

Das Rheinufer ist eine tolle Gelegenheit, Zeit in der Natur zu verbringen und die kleinen und großen Wunder der Eifel zu entdecken. 

Bis bald in der Eifel – ohne jeden Zweifel🌲🌳

Hast du Anmerkungen, zusätzliche Informationen oder einen (Rechtschreib-)Fehler entdeckt? Dann freue ich mich über deinen Kommentar unter dem Beitrag oder deine Nachricht an mail@heimathaben.de.

Daniela

Ich bin Daniela, Ergotherapeutin und Kräuterpädagogin. Viel Spaß auf Heimathaben!

heimathaben.de

Der Beitrag Lebensader Rhein: Gemeinsam für ein sauberes Rheinufer erschien zuerst auf Heimathaben.

Wildpflanzen sammeln und damit kochen erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Jetzt wo der Frühling da ist, sprießen überall die Pflanzen und der Tisch aus Naturschätzen wird schon bald reichhaltig gedeckt sein. Da kommen die Karten von Survival Siglinde genau richtig. 

Wenn du nicht nur Wildpflanzen unkompliziert und mit Witz bestimmen, sondern damit auch etwas anfangen möchtest, hat die Spiegel-Bestsellerin Christine Rauch zusammen mit dem Kosmos Verlag ein Kartenset herausgebracht, welches dir dabei mit Witz und Charme zur Seite steht. 

Wilde Rezepte – 40 x Sammeln und Genießen

Zusammen mit einem kleinen Büchlein sind in dem Set 40 Karten enthalten, die praktischerweise nach den Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter geordnet sind. Dabei hat jede Jahreszeit eine andere Hintergrundfarbe, was die Unterscheidung vereinfacht. 

Die liebevollen und charmanten Illustrationen von Ernestine Donnerberg zeigen auf einfache und verständliche Weise, wie die Pflanze, um die sich die Karte und das Rezept dreht, aussieht. Zusätzlich helfen kurze Beschreibungen bei der Identifikation. Es wird nicht unnötig mit Fachausdrücken um sich geworfen, sondern die Beschreibungen sind so gewählt, dass sie auch ein Laie verstehen kann. 

Bei den Rezepten reicht die Vielfalt von beispielsweise Bratlingen über Tarte bis hin zu Eis, Aufstrich und Getränken. 

Die Rezepte sind leicht verständlich aufgebaut. Neben einer Zutatenliste und der Zubereitung gibt es eine Angabe zur Zubereitungszeit und wenn vorhanden noch eine Alternative, wenn man beispielsweise statt Haselnusskerne auch Walnüsse für das Rezept verwenden kann. Zudem sind einige Rezepte auch noch mit zusätzlichen Tipps versehen. 

Wildrausch Spiegel Bestsellerin Christine Rauch

Das Erstlingswerk von Christine Rauch „Wilde Pflanzen essen: Der etwas andere Naturführer mit Survival Siglinde“* wurde zum Spiegel-Bestseller und ist ebenfalls im Kosmos Verlag erschienen. So begeistert sie nicht nur ihre große Instagram-Community, sondern auch auf Events, in Coachings, in eigenen Kursen und mehr. Das Kartenset ist eine tolle Ergänzung zum Buch und nicht nur für Fans der lustigen Damen aus Thüringen eine echte Bereicherung. 

Bestellen könnt ihr es beim Kosmos Verlag, bei Amazon* oder auch im lokalen Einzelhandel. 

Viel Spaß beim Suchen der Pflanzen, Kochen und Schlemmen!

Bis bald in der Eifel – ohne jeden Zweifel🌲🌳

*Der Link ist ein Affiliate-Link zu Amazon. Wenn du darüber etwas kaufst, unterstützt du meinen Blog mit einer kleinen Provision – ohne Mehrkosten für dich.

Daniela

Ich bin Daniela, Ergotherapeutin und Kräuterpädagogin. Viel Spaß auf Heimathaben!

heimathaben.de

Der Beitrag Wilde Rezepte – 40 x Sammeln und Genießen erschien zuerst auf Heimathaben.

Es gibt sie noch, die nahezu unberührten Geheimtipp-Ecken, in denen die schmackhaften und gesunden Blätter des Bärlauchs zu finden sind. Auch in der Eifel ist jetzt Bärlauch-Zeit und ich zeige euch 3 schnelle und einfache Rezepte zum Nachmachen. 

Oft riecht man ihn, bevor man ihn sieht. Und wenn man ihn dann sieht, dann sind an einer Stelle meistens viele Pflanzen zu einem großen Teppich vereint. Die Rede ist von Bärlauch, im Englischen „wild garlic“ genannt, was so viel wie „wilder Knoblauch“ bedeutet. Und der Name ist Programm, denn der Bärlauch riecht unverwechselbar nach Knoblauch. 

3 schnelle und einfache Rezepte mit Bärlauch

Ob selbst gesammelt oder gekauft, die Bärlauch-Saison sollte genutzt werden, bevor sie wieder vorbei ist. Am besten ist es, wenn man die Blätter sammelt, bevor der Bärlauch blüht. Denn wenn er blüht, steckt die Pflanze ihre Energie in das Wachstum der Blüte und die Blätter schmecken bitter und weniger aromatisch. 

Kräuterbutter mit Bärlauch

Wir brauchen: 

• 125 g Butter
• eine Handvoll frischer Bärlauch
• frischer Schnittlauch
• frische Petersilie 
• 1 Esslöffel italienische Kräuter (TK oder getrocknet)
• Salz
• Pfeffer

Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Bärlauch, Schnittlauch und Petersilie waschen und fein hacken. Anschließend unter die Butter mischen und das Ganze nach Belieben mit den italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. 

Die Kräuterbutter kann man auch problemlos einfrieren zum Beispiel schön portioniert in einer Eiswürfelform. So hat man bei Bedarf immer die gewünschte Menge an Portionen griffbereit. Eingefroren ist sie mindestens 6 Monate, oft sogar bis zu 12 Monate haltbar. Der Bärlauch verliert mit der Zeit allerdings an Aroma, weshalb ich nicht zu lange mit dem Verzehr warten würde. Egal wie ihr die Butter einfrieren wollt, sie sollte luftdicht verschlossen sein. 

Pasta mit Bärlauch 

Klingt simpel, schmeckt aber wahnsinnig lecker! Die Auswahl der Pasta liegt bei euch. Man kann sowohl Spaghetti als auch jede andere Form von Nudeln nehmen. Ich habe diese recht kleinen Dinkel-Hörnchen geholt, weil es die einzigen Dinkel-Nudeln waren, die ich in dem Geschäft gefunden hatte. 

Wir brauchen:

• Nudeln nach Belieben
• Bärlauch 
• Knoblauch 
• 1 Zitrone
• Parmesan oder Grana Padano 
• Olivenöl 
• Pfeffer
• Salz 

Den Bärlauch waschen, trocknen und unschöne Stellen oder dicke Stiele wegschneiden. Die Blätter in Streifen oder rechteckige Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und in feine Scheiben oder kleine Würfel schneiden. Die Zitrone auspressen und ggf. den Käse reiben, wenn er am Stück ist und nicht schon gerieben gekauft wurde.

Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen und den Knoblauch darin andünsten. Mit Zitronensaft ablöschen und etwas einkochen lassen.

Die gekochten Nudeln abgießen und dabei etwa 100 ml von dem Nudelwasser auffangen. Dieses nun mit dem Bärlauch und den Nudeln zum Knoblauch in die Pfanne geben. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem geriebenen Käse servieren. 

Ich habe bewusst keine genauen Mengenangaben gemacht, da das von Person zu Person unterschiedlich ist. Das Rezept, welches ich gefunden, aber dann abgeändert hatte, hatte viel weniger Bärlauch empfohlen, als ich eigentlich gebraucht habe. Wenn die Blätter in der Pfanne landen, werden sie um einiges kleiner und ich würde empfehlen, lieber ein paar Blätter mehr zur Hand zu haben. 

Bärlauchpesto

Das Bärlauchpesto habe ich bereits vorher schon ausprobiert und hier auf meinem Blog gepostet. Das genaue Rezept findet ihr HIER.

Und wie immer möchte ich noch erwähnen, dass ihr Bärlauch nur sammeln und verwenden solltet, wenn ihr euch sicher in dem fühlt, was ihr tut. Jedes Jahr gibt es viele Fälle von Vergiftungen aufgrund von Verwechslungen mit anderen Pflanzen. HIER könnt ihr noch einmal nachschauen, falls ihr euch nicht sicher seid. Solltet ihr dennoch unsicher sein, fragt doch jemanden, der sich auskennt um Hilfe. 

Viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte.

Bis bald in der Eifel – ohne jeden Zweifel🌲🌳

Daniela

Ich bin Daniela, Ergotherapeutin und Kräuterpädagogin. Viel Spaß auf Heimathaben!

heimathaben.de

Der Beitrag Bärlauch in der Eifel – 3 schnelle & einfache Rezepte für den Frühling erschien zuerst auf Heimathaben.

Umringt von Wald und Wiesen ist in der Nähe von Volkesfeld tagein tagaus ein ganz besonderes Plätschern zu hören. Am Traumpfad „Heidehimmel Volkesfeld“ gelegen befindet sich der „Saure Buhr“, eine Heilquelle, die mit ihrem Wasser Menschen seit 1968 aus nah und fern erfreut. 

Das hübsch anzusehende Schild „Heilquelle“ weist am Rande der L83, wo der kleine Weg hoch zum Sauerbrunnen führt, darauf hin, dass in wenigen Metern Entfernung eine besondere Quelle wartet. Menschen aus dem gesamten Umland kommen hierher, um sich das Heilwasser für zu Hause abzufüllen oder auch nur für eine kurze Erfrischung zwischendurch.

Ein neuer und ein alter Sauerbrunnen

Wenn man nicht beim Wandern am Sauerbrunnen vorbeikommt, sondern diesen gezielt aufsuchen will, empfiehlt es sich, auf dem „Parkplatz Heilquelle und Traumpfad Heidehimmel Volkesfeld“ sein Auto abzustellen. Der Fußweg zur Quelle ist ca. 200 Meter lang und es geht etwas bergauf. 

Bevor man die 1968 errichtete Heilquelle erreicht, kommt man am „Alten Sauerbrunnen“ vorbei. Dieser ist recht interessant anzusehen und eine Hinweistafel erzählt davon, dass er der Vorläufer der heutigen Quelle ist und den Namen „Hubertusquelle“ trug. 

Der neue Sauerbrunnen wurde 1968 gebohrt und angelegt. Seine Quelle liegt 35 Meter unter der Erde und sprudelt seit der Errichtung des Brunnens ca. 9 Meter Heilwasser heraus. Des Öfteren sieht man vor Ort Leute, die sich das Wasser in Flaschen abfüllen und mitnehmen. Der Calcium-Magnesium-Hydrogencarbonat-Säuerling, der regelmäßig untersucht wird, ist sehr reich an Mineralien wie Eisen, Calcium und Magnesium und besitzt Anzeichen für eine Heilwirkung für Magen, Darm und Galle. Der säuerliche Geschmack und die rötliche Färbung kommen durch den hohen Eisengehalt im Wasser zustande und sind kein Mangel, sondern zeichnen die Quelle als sehr wertvoll aus. 

Direkt an der Quelle befindet sich eine Wanderhütte und Sitzgelegenheiten, sodass man es sich hier auch gemütlich machen und die umliegende Natur genießen kann. Ein wirklich schönes Fleckchen, welches zu jeder Jahres- und auch Tageszeit geöffnet hat und inmitten von Natur liegt. 

Die Fotos habe ich Ende Januar gemacht. Im Verlauf des Jahres sieht das Plätzchen natürlich grüner und lebendiger aus  

Mehr aus der Laacher See Region findest du HIER. 

Bis bald in der Eifel – ohne jeden Zweifel🌲🌳

Daniela

Ich bin Daniela, Ergotherapeutin und Kräuterpädagogin. Viel Spaß auf Heimathaben!

heimathaben.de

Der Beitrag Die Heilquelle in Volkesfeld – Der besondere Sauerbrunnen erschien zuerst auf Heimathaben.

Werbung wegen Nennung

Vom 21.05. bis 24.05.2025 fand in Daun die 28. internat. Jahrestagung GeoTop der Fachsektion Geotope und Geoparks der DGGV unter dem Motto „Geotope entdecken und Wissen teilen – Lernorte der Zukunft gestalten“ statt. Zu dieser beeindruckenden Veranstaltung ist ein 246 Seiten starkes Begleitheft erschienen, welches ich euch jetzt vorstellen möchte. 

Unsere Eifel ist eine spannende Gegend. Für Geologiefans gibt es nahezu in jeder Ecke der Eifel etwas zu entdecken und bestaunen. Wie man auch Kinder für die geologischen Highlights begeistern und dafür Lernorte der Zukunft gestalten kann, war das Thema einer beeindruckenden Veranstaltung in der Junior-Uni Daun, die im Mai über vier Tage stattgefunden hat. 

Vulkanfelder in der Eifel entdecken und verstehen

Der eigentliche Inhalt des Begleitheftes beginnt damit, dass über mehrere Seiten die gegenwärtige vulkanische Aktivität in der Eifel erläutert wird. Unterstützt wird diese Erläuterung durch (schematische) Darstellungen und auch (geologische) Karten, was ich in meinem Fall sehr hilfreich finde, um auch als Nicht-Experte den Inhalt zu verstehen. 

In den nächsten Abschnitten wird in Bezug auf die Veranstaltung die Frage aufgegriffen, wie die Vermittlung unterschiedlicher geowissenschaftlicher Themen funktionieren kann. Beispielsweise das Kapitel zum Vortrag über die neue GeoRoute „Tertiär-Industrie-Erlebnis Stöffel-Route“ erläutert Ideen, wie Lernen rund um eine bestimmte Region oder eben auch ein bestimmtes (vulkanisches) Gestein wie Basalt aufbereitet und angeboten werden kann. 

Nachstehend werden weitere Vorträge der Jahrestagung aufgegriffen, wie beispielsweise der zum Thema GeoPark Ruhrgebiet oder der zum Thema „Geotope erlebbar machen“. Viele weitere interessante Vorträge dieser beeindruckenden Veranstaltung dienen zum einen als Information zu den Tagen in Daun, aber auch zum anderen als Ressource für kreative Ideen zum Thema Lernen und Lehren.

Hier noch ein paar Beispiele der Beiträge und somit Themen in dem Heft:

• 15 Jahre Bildungsarbeit im Natur- und Geopark Vulkaneifel: eine Zwischenbilanz

• IMPACT – Geotope als Lernorte der Bildung für Nachhaltige Entwicklung

• Digitale Geländeaufnahme – nur der allererste Schritt der aktuellen Geovermittlung

• Neue digitale Karte der Vulkanzone der Westeifel

• Die Sedimente der Eifelmaare: Archive für Klima- und Landschaftsentwicklung

• Magmatische Fluide in der Vulkaneifel

• Die Kalkmulden der Vulkaneifel, ihre Mineralquellen und die historische Nutzung von Gesteinen

Ein Ressourcenschatz für Lehrende – Nicht nur aus der Eifel

Als stolzes Mitglied der Deutschen Vulkanischen Gesellschaft in Mendig interessiere ich mich schon seit längerem für Geologie. Leider konnte ich an der 28. internat. Jahrestagung GeoTop in Daun nicht teilnehmen, deshalb bin ich umso glücklicher, dass ich dank dieses Buches in der Lage bin, die Fragen, die sich mir schon seit langem stellen, nun zu bearbeiten. Schon seit längerem plane ich ein Bildungsangebot zum Thema Geologie und Mineralogie und war mir bislang nicht sicher, wie genau ich das Projekt angehen könnte. 

In dem Begleitbuch zur Veranstaltung habe ich bereits einige gute Ansätze gefunden, wie ich mein Bildungsangebot zu dem Thema strukturieren und an die jungen Adressaten bringen kann. Und auch für meinen Wissensfundus ist eine ganze Menge in dem Buch zu finden, was ich tatsächlich noch nicht wusste. Dass als Ort des Geschehens die Junior Uni in Daun ausgesucht wurde, hat mich besonders gefreut, da sie ein wunderbarer Ort der Begegnung und der freien Entfaltung von allerlei wunderbaren Ideen und auch Ressourcen ist. Ein Ort, an dem jeder willkommen ist und wo Bildung für jeden möglich wird. 

Als Eifel Bloggerin liegt es mir natürlich besonders am Herzen, (geologische) Themen rund um meine Heimat an Kinder und auch Erwachsene zu vermitteln. Auch wenn ich an dieser tollen Veranstaltung in Daun nicht teilnehmen konnte, habe ich mit dem Buch doch jetzt das geballte Wissen zur Vermittlung von Wissen in der Hand, welches im Frühling in Daun besprochen wurde. Natürlich lassen sich die Erkenntnisse zur Vermittlung des Wissens auch auf andere (geologische) Bereiche anwenden.

Das Buch ist bei der E. Schweizerbart’sche Verlagsbuchhandlung oHG zu bekommen. HIER könnt ihr es dort direkt bestellen und auch die einzelnen Kapitel anschauen. Bei Amazon findet ihr es HIER*

Bis bald in der Eifel – ohne jeden Zweifel🌲🌳

Zur besseren Lesbarkeit wird in diesem Text die männliche Form verwendet. Selbstverständlich sind damit alle Geschlechter gleichermaßen gemeint.

*Affiliate-Link / Mehr dazu HIER*

Daniela

Ich bin Daniela, Ergotherapeutin und Kräuterpädagogin. Viel Spaß auf Heimathaben!

heimathaben.de

Der Beitrag GeoTop 2025 in Daun – Geotope entdecken und Wissen teilen erschien zuerst auf Heimathaben.

Werbung wegen Nennung

Der Advent ist eigentlich die Zeit, in der die Pflanzenvielfalt zurückgeht, die Natur legt sich langsam zur Ruhe und die Gelegenheit Pflanzen beim Wachsen zuzusehen ist in der Natur eher nicht mehr gegeben. Warum auf kleine Wunder verzichten, die Naturfreunden und Hobbygärtnern die Herzen höher schlagen lassen? Der Samenhaus Bio Keimsprossen Adventskalender beschert dir eine wachsende Adventszeit!

Die klassischen Schokoladenadventskalender gehören der Vergangenheit an. Viele wollen mehr als nur einen Adventskalender, bei dem täglich ein Stückchen Schokolade in der Größe eines Daumennagels wartet. Dabei sind der Konsumvielfalt keine Grenzen gesetzt. Meiner Meinung nach oft übertrieben verschwenderisch und teilweise auch mit Inhalten, bei denen ich tatsächlich den besagten oldschool Schokoladen Adventskalender für 99 ct bevorzugen würde. Mehr ist nicht immer gut und so bin ich auf die Suche nach sinnstiftenden Adventskalendern gegangen.

BIO Keimsprossen Adventskalender von Samenhaus 

Von Microgreens haben die meisten, die sich mit gesunder Ernährung schon einmal befasst haben, sicherlich schon gehört. Ich hatte schon vor einiger Zeit geplant, das auf der heimischen Fensterbank auszuprobieren, habe es aber immer wieder aufgeschoben. Als ich den BIO Keimsprossen Adventskalender von Samenhaus im Internet gesehen habe, habe ich meine Chance endlich ergriffen und habe ihn nun zu Hause, wo er darauf wartet, seinen spannenden Inhalt preiszugeben. 

Ein kleines Heftchen, das dem Adventskalender beiliegt, bringt dann endgültig Licht ins Dunkel, was genau Keimsprossen eigentlich sind. Keimlinge, Sprossen, Microgreens oder auch Sämlinge – alles meint die gleiche Pflanze, nur in verschiedenen Wachstumsphasen. Sprossen meint den erste Austrieb, der sich zeigt, wenn die Samen sprießen. 

Hinter den 24 Türchen versteckt sich Saatgut für die Anzucht von 24 Keimsprossen-Arten. Wenn alle Türchen geöffnet sind, kann man das Inlay des Adventskalenders als Pflanzbeet für andere Pflanzen nutzen. Die Schale ist 100 % plastikfrei und vollständig kompostierbar oder recyclebar. 

In kurzer Zeit zum Gaumenschmaus

Das Saatgut ist inaktiv und wird erst durch Wasser zum Keimen angeregt. Sind die Sprossen gekeimt, brauchen sie nur noch Wasser, Licht und Sauerstoff zum Wachsen. So entstehen innerhalb kurzer Zeit (erste) eigene kleine Köstlichkeiten.

Um die Sprossen anzubauen, ist ein Keimgerät für einige Sorten sehr hilfreich. Im Internet kursieren viele Ideen zum Selbermachen zu diesem Thema, ich habe aber ein richtiges Keimgerät, das Sprossenglas mit Siebdeckel von Samenhaus Müller. Damit ist es kinderleicht, die Sprossen zu ziehen. In einem weiteren Beitrag werde ich euch bald zeigen, wie genau das funktioniert und wie das aussieht. In der Beschreibung des Adventskalenders HIER könnt ihr nachlesen, für welche Keimsprossen im Sprossenglas gelingen und welche nicht. 

Spannend für Groß und Klein

Das Anziehen von Keimsprossen ist besonders für Kinder eine sehr spannende Sache! Ich kann mich noch daran erinnern, wie wir in der Grundschule das erste Mal Kresse gepflanzt haben (auch wenn das schon 20 Jahre her ist ^^). Auch ohne den Adventskalender finde ich es für Eltern und Lehrkräfte eine wunderbare Möglichkeit, sich so ein Sprossenglas oder sogar mehrere zuzulegen, um mit Kindern das kleine Wunder zu erleben, wenn aus den Samen echte kleine Pflänzchen werden. 

Ich freue mich auf eine spannende Adventszeit mit einem Adventskalender, der buchstäblich zum Leben erwacht! Bestellen könnt ihr ihn HIER und auch das Sprossenglas ist bei Samenhaus Müller zu finden.  

Bis bald in der Eifel – ohne jeden Zweifel🌳

Daniela

Ich bin Daniela, Ergotherapeutin und Kräuterpädagogin. Viel Spaß auf Heimathaben!

heimathaben.de

Der Beitrag BIO Keimsprossen Adventskalender von Samenhaus – Wachsende Adventszeit erschien zuerst auf Heimathaben.