Wildpflanzen sammeln und damit kochen erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Jetzt wo der Frühling da ist, sprießen überall die Pflanzen und der Tisch aus Naturschätzen wird schon bald reichhaltig gedeckt sein. Da kommen die Karten von Survival Siglinde genau richtig. 

Wenn du nicht nur Wildpflanzen unkompliziert und mit Witz bestimmen, sondern damit auch etwas anfangen möchtest, hat die Spiegel-Bestsellerin Christine Rauch zusammen mit dem Kosmos Verlag ein Kartenset herausgebracht, welches dir dabei mit Witz und Charme zur Seite steht. 

Wilde Rezepte – 40 x Sammeln und Genießen

Zusammen mit einem kleinen Büchlein sind in dem Set 40 Karten enthalten, die praktischerweise nach den Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter geordnet sind. Dabei hat jede Jahreszeit eine andere Hintergrundfarbe, was die Unterscheidung vereinfacht. 

Die liebevollen und charmanten Illustrationen von Ernestine Donnerberg zeigen auf einfache und verständliche Weise, wie die Pflanze, um die sich die Karte und das Rezept dreht, aussieht. Zusätzlich helfen kurze Beschreibungen bei der Identifikation. Es wird nicht unnötig mit Fachausdrücken um sich geworfen, sondern die Beschreibungen sind so gewählt, dass sie auch ein Laie verstehen kann. 

Bei den Rezepten reicht die Vielfalt von beispielsweise Bratlingen über Tarte bis hin zu Eis, Aufstrich und Getränken. 

Die Rezepte sind leicht verständlich aufgebaut. Neben einer Zutatenliste und der Zubereitung gibt es eine Angabe zur Zubereitungszeit und wenn vorhanden noch eine Alternative, wenn man beispielsweise statt Haselnusskerne auch Walnüsse für das Rezept verwenden kann. Zudem sind einige Rezepte auch noch mit zusätzlichen Tipps versehen. 

Wildrausch Spiegel Bestsellerin Christine Rauch

Das Erstlingswerk von Christine Rauch „Wilde Pflanzen essen: Der etwas andere Naturführer mit Survival Siglinde“* wurde zum Spiegel-Bestseller und ist ebenfalls im Kosmos Verlag erschienen. So begeistert sie nicht nur ihre große Instagram-Community, sondern auch auf Events, in Coachings, in eigenen Kursen und mehr. Das Kartenset ist eine tolle Ergänzung zum Buch und nicht nur für Fans der lustigen Damen aus Thüringen eine echte Bereicherung. 

Bestellen könnt ihr es beim Kosmos Verlag, bei Amazon* oder auch im lokalen Einzelhandel. 

Viel Spaß beim Suchen der Pflanzen, Kochen und Schlemmen!

Bis bald in der Eifel – ohne jeden Zweifel🌲🌳

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Daniela

Ich bin Daniela, Ergotherapeutin und Kräuterpädagogin. Viel Spaß auf Heimathaben!

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Vom 21.05. bis 24.05.2025 fand in Daun die 28. internat. Jahrestagung GeoTop der Fachsektion Geotope und Geoparks der DGGV unter dem Motto „Geotope entdecken und Wissen teilen – Lernorte der Zukunft gestalten“ statt. Zu dieser beeindruckenden Veranstaltung ist ein 246 Seiten starkes Begleitheft erschienen, welches ich euch jetzt vorstellen möchte. 

Unsere Eifel ist eine spannende Gegend. Für Geologiefans gibt es nahezu in jeder Ecke der Eifel etwas zu entdecken und bestaunen. Wie man auch Kinder für die geologischen Highlights begeistern und dafür Lernorte der Zukunft gestalten kann, war das Thema einer beeindruckenden Veranstaltung in der Junior-Uni Daun, die im Mai über vier Tage stattgefunden hat. 

Vulkanfelder in der Eifel entdecken und verstehen

Der eigentliche Inhalt des Begleitheftes beginnt damit, dass über mehrere Seiten die gegenwärtige vulkanische Aktivität in der Eifel erläutert wird. Unterstützt wird diese Erläuterung durch (schematische) Darstellungen und auch (geologische) Karten, was ich in meinem Fall sehr hilfreich finde, um auch als Nicht-Experte den Inhalt zu verstehen. 

In den nächsten Abschnitten wird in Bezug auf die Veranstaltung die Frage aufgegriffen, wie die Vermittlung unterschiedlicher geowissenschaftlicher Themen funktionieren kann. Beispielsweise das Kapitel zum Vortrag über die neue GeoRoute „Tertiär-Industrie-Erlebnis Stöffel-Route“ erläutert Ideen, wie Lernen rund um eine bestimmte Region oder eben auch ein bestimmtes (vulkanisches) Gestein wie Basalt aufbereitet und angeboten werden kann. 

Nachstehend werden weitere Vorträge der Jahrestagung aufgegriffen, wie beispielsweise der zum Thema GeoPark Ruhrgebiet oder der zum Thema „Geotope erlebbar machen“. Viele weitere interessante Vorträge dieser beeindruckenden Veranstaltung dienen zum einen als Information zu den Tagen in Daun, aber auch zum anderen als Ressource für kreative Ideen zum Thema Lernen und Lehren.

Hier noch ein paar Beispiele der Beiträge und somit Themen in dem Heft:

• 15 Jahre Bildungsarbeit im Natur- und Geopark Vulkaneifel: eine Zwischenbilanz

• IMPACT – Geotope als Lernorte der Bildung für Nachhaltige Entwicklung

• Digitale Geländeaufnahme – nur der allererste Schritt der aktuellen Geovermittlung

• Neue digitale Karte der Vulkanzone der Westeifel

• Die Sedimente der Eifelmaare: Archive für Klima- und Landschaftsentwicklung

• Magmatische Fluide in der Vulkaneifel

• Die Kalkmulden der Vulkaneifel, ihre Mineralquellen und die historische Nutzung von Gesteinen

Ein Ressourcenschatz für Lehrende – Nicht nur aus der Eifel

Als stolzes Mitglied der Deutschen Vulkanischen Gesellschaft in Mendig interessiere ich mich schon seit längerem für Geologie. Leider konnte ich an der 28. internat. Jahrestagung GeoTop in Daun nicht teilnehmen, deshalb bin ich umso glücklicher, dass ich dank dieses Buches in der Lage bin, die Fragen, die sich mir schon seit langem stellen, nun zu bearbeiten. Schon seit längerem plane ich ein Bildungsangebot zum Thema Geologie und Mineralogie und war mir bislang nicht sicher, wie genau ich das Projekt angehen könnte. 

In dem Begleitbuch zur Veranstaltung habe ich bereits einige gute Ansätze gefunden, wie ich mein Bildungsangebot zu dem Thema strukturieren und an die jungen Adressaten bringen kann. Und auch für meinen Wissensfundus ist eine ganze Menge in dem Buch zu finden, was ich tatsächlich noch nicht wusste. Dass als Ort des Geschehens die Junior Uni in Daun ausgesucht wurde, hat mich besonders gefreut, da sie ein wunderbarer Ort der Begegnung und der freien Entfaltung von allerlei wunderbaren Ideen und auch Ressourcen ist. Ein Ort, an dem jeder willkommen ist und wo Bildung für jeden möglich wird. 

Als Eifel Bloggerin liegt es mir natürlich besonders am Herzen, (geologische) Themen rund um meine Heimat an Kinder und auch Erwachsene zu vermitteln. Auch wenn ich an dieser tollen Veranstaltung in Daun nicht teilnehmen konnte, habe ich mit dem Buch doch jetzt das geballte Wissen zur Vermittlung von Wissen in der Hand, welches im Frühling in Daun besprochen wurde. Natürlich lassen sich die Erkenntnisse zur Vermittlung des Wissens auch auf andere (geologische) Bereiche anwenden.

Das Buch ist bei der E. Schweizerbart’sche Verlagsbuchhandlung oHG zu bekommen. HIER könnt ihr es dort direkt bestellen und auch die einzelnen Kapitel anschauen. Bei Amazon findet ihr es HIER*

Bis bald in der Eifel – ohne jeden Zweifel🌲🌳

Zur besseren Lesbarkeit wird in diesem Text die männliche Form verwendet. Selbstverständlich sind damit alle Geschlechter gleichermaßen gemeint.

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Daniela

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In vergangenen Tagen sehr beliebt, wird sie heute mehr und mehr zur liebenswerten Rarität. Die Rede ist von der Ansichtskarte. Hans Strobel hat über Jahrzehnte eine beachtliche Sammlung an Ansichtskarten mit Motiven seiner Heimatstadt Mayen zusammengetragen und einige von ihnen in einem kleinen feinen Buch veröffentlicht, welches nun sein zweites eigenes Werk bildet. 

Ansichtskarten erfreuten schon immer die Herzen von Menschen aus der ganzen Welt. Egal ob per Post erhaltene Urlaubsgrüße von der Verwandtschaft oder Ansichtskarten, die man selbst im Urlaub gekauft und als Erinnerung mit nach Hause genommen hat – die meist bunten Motive waren und sind immer noch papiergewordene Erinnerungen, die nicht selten das Fernweh aufleben ließen. 

Neben dem Wiederaufflammen der eigenen Urlaubserinnerungen oder auch dem (oft unfreiwilligen) Entfachen von Urlaubsträumen bei den Empfängern der Ansichtskarten haben die Karten aber noch einen anderen Nutzen, der mir erst in den letzten Jahren bewusst wurde. 

Der heimatkundliche Wert alter Ansichtskarten

Eine große Sammlung alter Ansichtskarten ist eine wertvolle Quelle für die Heimatkunde, denn sie zeigt präzise, wie sich eine Stadt in ihrem Ortsbild und ihrem kulturellen Wandel verändert hat.

So ist es nicht nur für (Hobby-) Heimatforscher sehr interessant, sich alte Ansichtskarten vom Wohn- oder Heimort anzuschauen, um einen Einblick davon zu bekommen, wie die Stadt oder das Dorf einmal ausgesehen haben und auch um zu sehen, wie das Leben in der Vergangenheit dort war.

Ansichtssache – Hans Strobel 

Das Mayener Original Hans Strobel hat nun einige seiner Ansichtskarten in einem Buch veröffentlicht. Auf 124 Seiten sind mehr als 200 Ansichtskarten, Lithografien, Fotokarten und Drucke rund um das idyllische Eifelstädtchen zu bestaunen. Im handlichen A5 Format hat der Mayener 2025 im Selbstverlag dieses Buch herausgebracht, was sich sicherlich zu einem begehrten Sammlerstück entwickeln wird. Gibt man bei Ebay die Worte „Ansichtssache Mayen“ ein, findet man das Buch recht schnell und hat die Möglichkeit es für 16 € zzgl. Versand zu bestellen. 

Noch äbbes üwa Mayen, einfach su, aus da Lamäng 

Und da ist dann noch das Erstlingswerk von Hans Strobel, das Buch „Noch äbbes üwa Mayen, einfach su, aus da Lamäng“. Anhand einer liebevoll zusammengetragenen Sammlung von Geschichten und Bildern vermittelt dieses Werk auf 88 Seiten spannende Einblicke in die Alltagsgeschichten und historischen Winkel von Mayen. Auch dieses Buch kann man HIER bei Ebay bestellen. Es kostet dort 15 Euro, Hans Strobel bietet aber auch an, dass man die Bücher bei ihm in Mayen abholen kann. Kontaktieren kann man ihn über Facebook oder seine Internetseite ansika.de. Dort gibt es übrigens noch mehr über Mayen zu entdecken. 

Die Bücher offenbaren Einblicke in die Stadt Mayen, die man nicht so einfach bekommen kann. Auch ich habe vieles neu dazu gelernt, mehrmals gestaunt und einiges gesehen, mit dem ich mich demnächst näher befassen möchte. 

Die beiden Bücher sind auf jeden Fall eine tolle Geschenkidee und sollten meiner Meinung nach in keiner Sammlung zur Heimatgeschichte von Mayen fehlen. 

Bis bald in der Eifel – ohne jeden Zweifel🌲🌳

Daniela

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Das Mühlsteinrevier ist weit über seine Grenzen hinaus bekannt und zieht viele Menschen aus nah und fern in seinen Bann. Seinen ganz besonderen Zauber hat der Geologe Sven von Loga in seinem Buch „Das Mühlsteinrevier Rhein-Eifel“ festgehalten.

Man muss kein (Hobby)Geologe sein, um dem Zauber des Mühlsteinreviers zu verfallen. Es ist gehört unweigerlich zu unserer wunderschönen Heimat hinzu, doch so manch einer weiß gar nicht so viel über seine Geschichte und was genau es eigentlich damit auf sich hat.

Der renommierte Geologe Sven von Loga hat sich seiner angenommen und schreibt in dem Buch „Das Mühlsteinrevier Rhein-Eifel – Ein uraltes Bergbaugebiet auf dem Weg zum Welterbe“ über die atemberaubende Geschichte dieser besonderen Region. Für seine Dokumentation durchforstete er historische Quellen und Archive nach Fotos und Dokumenten, die in seinem Meisterwerk einen Platz finden könnten. Außerdem machte er sich selbst über Wochen auf Fototour und begab sich in den letzten Winkel des Mühlsteinreviers, um seine Schönheit und Einzigartigkeit für den Leser einzufangen.

Das Buch macht bereits auf den ersten Blick einen beeindruckenden Eindruck. Es handelt sich um ein Hardcover und mir persönlich gefällt die Größe sehr gut. Es ist groß genug, um die Fotos richtig zur Geltung zu bringen, aber nicht so groß, dass es unpraktisch zu lesen ist. Zudem fühlt sich das Frontcover sehr interessant an. Es ist nicht einfach nur glatt, sondern besonders in seiner Haptik. Hält man Vorder- und Rückseite gegen das Licht, sieht man, dass manche Teile glänzen, wie beispielsweise die Schrift „Mühlsteinrevier“ oder auch die Fotos auf der Rückseite. Diese kleinen, aber auffallenden Details machten das Buch für mich bereits interessant, ohne es überhaupt aufgeschlagen zu haben.

Ich hatte ja ehrlich gesagt schon eine gewisse Professionalität erwartet, da ich mich im Vorfeld schon mit dem, was Sven von Loga macht, auseinandergesetzt habe. Von einem studierten Geologen erwartet man ja ein „gutes“ Buch über das Mühlsteinrevier. Dass es mich aber so sehr in seinen Bann zieht, hätte ich nicht gedacht.

Den Anfang macht ein klar strukturiertes und gut verständliches Inhaltsverzeichnis, gefolgt von einer Einleitung. Los geht es dann mit der geologischen Entstehung der Eifel im Devon, was meiner Meinung nach auch Laien ermöglicht, in das Thema einzusteigen.

Die Geschichte des Mühlsteinabbaus wird vom Anfang bis zum Ende chronologisch erklärt. Weitere spannende Kategorien sind beispielsweise Abbautechniken, Gebäude aus Eifler Basalt, das Mayener Grubenfeld, Niedermendiger Brauereien, Bims- und Trassabbau und mehr.

Neben den zahlreichen Themen und den verständlichen, aber dennoch professionell geschriebenen Texten haben mich die alten und auch neuen Fotos sehr begeistert. Es ist faszinierend zu sehen, wie vor etlichen Jahren gearbeitet wurde und wie Orte, die man heute zu kennen glaubt, damals ausgesehen haben.

Gerade wenn man hier aus der Gegend kommt, ist das Buch auf so viele Arten wertvoll und faszinierend. Man sieht seine Heimat sicherlich mit ganz anderen Augen und hat die Gelegenheit, in ihre Vergangenheit einzutauchen. Für mich ist dieses Buch ein Schatz für die, die diese beeindruckende Region entdecken und auch verstehen wollen.

Es sind nicht nur Inhalte, die das Buch transportiert. Das Buch weckt Emotionen. Zu sehen, wie hart die Arbeit für die Beschäftigten damals war, lässt sicher die wenigsten beim Betrachten der Bilder kalt. Und wie ich im Buch gelernt habe, waren das nicht nur Männer! Das Buch macht den Zauber des Mühlsteinreviers für jeden zugänglich, egal ob (Hobby)Geologe oder den „normalen Leser“.

Bestellen könnt ihr es direkt HIER* oder im Buchladen.

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Daniela

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